Service draaien zonder tafels (tafelloze modus)

Sommige zaken nemen boekingen aan op een aantal plaatsen in plaats van op specifieke tafels. Met Werken zonder tafels aan komen reserveringen zonder tafel binnen en toont de Host-app het plaatsgebruik van de zaal in plaats van een plattegrond.

Waar vind je het

• Zet het aan in de Backoffice: Werken zonder tafels (gemarkeerd als Bèta) in Instellingen › Locatie-instellingen en op de plattegrondpagina, waar je ook het Totaal aantal plaatsen invoert. De online limiet stel je in bij de boekingsregels van de widget (“Max. gasten tegelijk”).
• In de Host-app verandert het de weergave Gesplitst, de Tijdlijn en de header.

Wat het doet

• Header: de beschikbaarheidspil toont plaatsen vrij in plaats van beschikbare tafels.
• Gesplitste weergave: de rechterkant toont het paneel Zaal in plaats van de plattegrond: Nu in de zaal (… / totaal aantal plaatsen, … vrij), een curve van Gasten aanwezig doorheen de dag tegenover de lijn Totaal aantal plaatsen, en Volgende aankomsten met hoe de zaal er na elke aankomst uitziet (“room → … / …”).
• Tijdlijn: boekingen zonder tafel worden bovenaan als blokken getekend in rijen Geen tafel, zo gepakt dat er geen overlappen. Er is altijd een extra lege rij om op + te tikken.
• Schakelaar Zaal / Plattegrond: heeft de locatie nog tafels, dan kun je in de gesplitste weergave en de tijdlijn wisselen tussen Zaal en Plattegrond. De keuze wordt op het apparaat onthouden.
• Walk-ins worden direct zonder tafel geplaatst. Als ze het totaal aantal plaatsen zouden overschrijden, vraagt de app “… of … seats are taken. Seat … more guests anyway?”
• Boekingen van medewerkers zonder tafel worden zonder tafel opgeslagen; er is geen automatische tafeltoewijzing en geen plaatslimiet voor medewerkers.

Een service draaien in tafelloze modus

1. Houd in de gesplitste weergave Nu in de zaal en Volgende aankomsten in de gaten.
2. Plaats aankomende gasten zoals gewoonlijk met Plaatsen; ze gaan mee in de telling van de zaal.
3. Plaats walk-ins vanuit de walk-in-balk; bevestig de waarschuwing als de zaal over zijn plaatsen heen gaat.
4. Markeer groepen als Afronden wanneer ze vertrekken, zodat de plaatsen weer als vrij tellen.

Goed om te weten

• Deze modus is in bèta: de indeling en het gedrag kunnen nog veranderen.
• Online worden gasten beperkt door de online plaatslimiet, pacing en je andere boekingsregels; ervaringen zijn in deze modus niet online boekbaar.
• Je kunt een boeking nog steeds een tafel geven als je tafels hebt; ze verschijnt dan op de rij van die tafel.
• De modus uitzetten laat je tafels en plattegrond intact.

Problemen oplossen

Het paneel Zaal toont geen totaal aantal plaatsen Totaal aantal plaatsen is niet ingesteld. Vul het in bij Backoffice › Instellingen › Locatie-instellingen (Werken zonder tafels).

Online gasten kunnen niets boeken Zonder totaal aantal plaatsen of een online limiet zijn er geen online boekingen mogelijk (“Enter the total seats … Without a number, no online bookings are possible.”). Stel de aantallen in de Backoffice in.

Ik zie nog steeds de plattegrond Het apparaat staat op Plattegrond. Gebruik de schakelaar Zaal / Plattegrond in de gesplitste weergave of op de tijdlijn.

“Kan walk-in niet aanmaken. Probeer het opnieuw.” De walk-in kon niet worden opgeslagen. Controleer je verbinding en probeer het opnieuw.