Sentar a un cliente sin reserva (walk-in)
Los clientes sin reserva se pueden sentar en unos pocos toques desde cualquier vista de servicio. La Host App sugiere una mesa que esté libre durante el tiempo suficiente y registra el walk-in como una reserva sentada.
Dónde encontrarlo
Host App › Vista de Servicio, en la fecha de hoy:
- Línea temporal: la barra Walk-in: de la parte inferior (botones del 1 al 8 y un tamaño personalizado), o haz clic en una fila vacía cerca de la línea NOW.
- Vista dividida: Sentar un walk-in en el panel de la lista y después toca una mesa resaltada.
- Vista de lista: la barra de walk-ins.
- Botón + (Nueva reserva) abierto para ahora: el panel empieza en modo Walk-in.
- Panel de mesa de una mesa libre: Sentar Sin Reserva.
- Vista Sin reserva, si tu local tiene el complemento Clientes sin reserva (consulta «Use the Walk-in view»).
Qué hace
- Crea una reserva con estado Sentados, la hora actual y la duración por defecto del local, con el nombre «Walk-in» (puedes añadir un nombre, un teléfono y un correo).
- Sugiere primero las mesas que están libres durante toda la estancia; las mesas que solo están libres hasta la siguiente reserva se muestran con los minutos disponibles («… min until next reservation»).
- En la línea temporal, un walk-in sugerido aparece como un bloque naranja «Walk-in … PAX» que puedes arrastrar a otra mesa o a otra hora, al que puedes añadir mesas, o en el que puedes hacer clic para confirmar. Mostrar sugerencias refinadas sustituye las primeras sugerencias por un cálculo más preciso del servidor cuando está listo.
Cómo sentar un walk-in desde la línea temporal
- Toca el tamaño del grupo en la barra Walk-in: (o el botón personalizado para grupos más grandes).
- Revisa el bloque naranja en la mesa sugerida. Arrástralo a otra fila si lo prefieres, o usa Añadir mesa para combinar mesas.
- Haz clic en el bloque para confirmar.
Cómo sentar un walk-in desde un hueco vacío
- Haz clic en una parte vacía de la fila de una mesa cerca de la línea NOW («Click to seat a walk-in now»).
- En la ventana emergente elige el Tamaño del grupo, y si quieres una Experiencia y una Duración (Fit gap acorta la estancia para que termine antes de la siguiente reserva).
- En Más opciones añade nombre, teléfono, correo o peticiones especiales.
- Pulsa Sentar ahora. Si las mesas no cubren al grupo, el botón pasa a ser Sentar igualmente.
Cómo sentar un walk-in desde el botón +
- Pulsa +. El panel se abre en modo Walk-in (cabecera verde) cuando es para ahora.
- Elige el tamaño del grupo y selecciona al menos una mesa.
- Añade notas si hace falta y confirma.
Conviene saber
- Los walk-ins solo se pueden crear para hoy.
- Sentar Sin Reserva en un panel de mesa usa la capacidad máxima de la mesa como tamaño del grupo; ajústalo después en la reserva si hace falta.
- Los walk-ins están ocultos de las listas de reservas por defecto (siempre se muestran en la línea temporal y en las mesas). Activa Configuración › Mesas › Mostrar walk-ins en las listas de reservas para listarlos.
- Los walk-ins no envían ningún correo al cliente.
- Las Sugerencias refinadas de walk-in se pueden desactivar por dispositivo en el modo de visualización.
Solución de problemas
«Los walk-ins solo se pueden crear para hoy.» Estás viendo otra fecha. Pulsa Hoy en la cabecera.
«No available tables for … guests at this time.» Ninguna mesa ni combinación está libre ahora para ese grupo. Prueba a dividir el grupo en otros más pequeños, añádelo a la lista de espera o a la cola, o siéntalo en una mesa que se libere pronto.
«This table is needed at … for …. Seat anyway?» La mesa tiene una reserva más tarde y la estancia por defecto del walk-in chocaría con ella. Siéntalos igualmente e infórmales de cuánto tiempo pueden quedarse, o elige otra mesa.
«No se pudo crear el walk-in. Inténtalo de nuevo.» No se pudo guardar el walk-in; revisa la conexión e inténtalo de nuevo.
Falta la barra de walk-ins Solo aparece cuando miras el día de hoy.