Configura la duración de las reservas y el tiempo de preparación
La duración es el tiempo que una reserva mantiene su mesa. Decide qué horas están libres: una mesa solo se ofrece si está libre durante toda la duración. Puedes configurar duraciones por turno, por tamaño del grupo y por franja horaria.
Dónde encontrarlo
- Backoffice › Planificador de Días › Reglas de reserva › Reglas de duración.
- El valor por defecto del local: Backoffice › Configuración › Ajustes del local › Configuración de reservas › Duración de Reserva por Defecto (también aparece como Duración de Asiento por Defecto en Planificador de Días › Calendario de servicio › Configuración General).
Qué hace
Reglas de duración contiene:
- Tiempo de preparación (de 0 a 120 minutos): minutos al final de cada reserva que se mantienen libres para preparar la mesa. Forma parte de la duración, no se suma. La mesa permanece bloqueada durante toda la duración, mientras que los clientes solo ven su turno de mesa. Ejemplo con 2 horas por defecto y 30 minutos de preparación: una reserva a las 18:00 retiene la mesa hasta las 20:00 y el cliente ve «hasta las 19:30».
- Por turno: una Duración predeterminada del turno, más reglas de Añadir rango de tamaño de grupo (mín. de cubiertos, máx. de cubiertos o Sin máx., y minutos).
- Respaldo global por tamaño del grupo: rangos que se usan cuando no coincide ninguna regla del turno ni la duración predeterminada del turno (Añadir rango).
- Excepciones de duración por franja horaria: fuerzan una duración para cualquier reserva que empiece dentro de un rango horario (Desde, Hasta, Duración). Los rangos incluyen la hora de inicio y excluyen la de fin; un fin igual o anterior al inicio pasa de medianoche.
10Seat elige la primera coincidencia en este orden: squeeze (si está activo), excepción por franja horaria, regla de tamaño de grupo del turno, duración predeterminada del turno, rango global por tamaño de grupo, la duración del tipo de mesa y, por último, la predeterminada del local.
Cómo dar más tiempo a las mesas grandes en la cena
- Ve a Planificador de Días › Reglas de reserva › Reglas de duración.
- En el turno de cena, haz clic en Añadir rango de tamaño de grupo.
- Introduce 6 como mín. de cubiertos, Sin máx. y 150 minutos.
- Haz clic en Guardar en la barra «Reglas de reserva sin guardar».
Conviene saber
- Las duraciones pueden ir de 15 a 480 minutos.
- Duraciones más largas significan menos horas libres: una reserva posterior en la misma mesa bloquea las horas de inicio anteriores cuya duración se solaparía con ella.
- Una reserva puede terminar después de la hora de cierre del turno; solo la hora de inicio tiene que estar dentro del turno.
- Los turnos de walk-in también pueden seguir estas reglas (consulta «Set up walk-in sittings»).
- Cambiar las duraciones no modifica las reservas existentes; se aplica a las nuevas.
Solución de problemas
«Duration rules for "Dinner" are invalid or overlapping» / «Global duration rules are invalid or overlapping» Dos rangos de tamaño de grupo se solapan (por ejemplo 1–4 y 4–6), un máximo es inferior a su mínimo, o una duración está fuera de 15–480 minutos. Haz que los rangos se sucedan (1–4, 5–6, 7+).
«Time-of-day override rules have an invalid time range or duration (15–480 min)» Falta una hora de Desde o Hasta, o la duración está fuera de 15–480 minutos.
«Turnaround is longer than the location default duration, which leaves no sitting time.» Reduce el tiempo de preparación o aumenta la duración por defecto. Hasta entonces, a los clientes se les muestra la duración completa.
Se ofrecen menos horas que antes Una regla de duración nueva o más larga hace que las reservas se solapen más. Revisa qué regla se aplica a ese turno, tamaño de grupo y hora.