Limiter le nombre de clients pouvant réserver un service en ligne

Deux limites facultatives plafonnent les réservations en ligne par service, en plus de vos tables : combien de clients peuvent être dans la salle en même temps, et combien de clients un service peut accueillir au total. Utilisez-les pour garder une partie de la salle aux walk-in, ou pour protéger la cuisine.

Où le trouver

Backoffice › Paramètres › Gestion des Widgets › onglet Règles de Réservation. Les valeurs par service se trouvent sous Personnalisation par service › cliquez sur un service.

Ce que cela fait

• Limiter le nombre de clients présents en même temps › Nombre max. de clients simultanés. Une heure n'est proposée en ligne que si tout le groupe tient encore avec tous ceux déjà installés pendant leur séjour. Les heures plus tardives se rouvrent à mesure que les tables se libèrent.
• Limiter le nombre total de clients par service › Nombre max. de clients par service au total. Chaque réservation compte une fois, donc faire tourner une table ne libère pas le quota. Quand le service atteint ce nombre, il se ferme en ligne pour le reste de ce service, même si la salle est vide.
• Pour chaque limite, Ce qui compte dans cette limite :
  • Toutes les réservations : toutes les réservations comptent, y compris celles saisies par votre équipe.
  • Réservations en ligne uniquement : les réservations saisies à la main par votre équipe n'utilisent pas la limite, de sorte que le reste est gardé pour les walk-in et le téléphone.
• Par service, vous pouvez choisir Use global setting, Définir une limite pour ce service ou Aucune limite pour ce service, et modifier ce qui compte.

Comment garder 20 places pour les walk-in au dîner

1. Ouvrez Paramètres › Gestion des Widgets › Règles de Réservation.
2. Activez Limiter le nombre de clients présents en même temps.
3. Sous Personnalisation par service, ouvrez Dîner et choisissez Définir une limite pour ce service. Saisissez la taille de votre salle moins 20.
4. Réglez Ce qui compte pour ce service sur Réservations en ligne uniquement.
5. Cliquez sur Enregistrer le thème dans la barre « Vous avez des modifications non enregistrées ».

Bon à savoir

• Ces limites ne s'appliquent qu'à la réservation en ligne. Votre équipe peut toujours réserver au-delà dans la Host App.
• Ce n'est pas du rythme. Le rythme étale les arrivées par créneau ; ces limites plafonnent le remplissage de la salle ou du service. Elles se cumulent toutes et la plus stricte l'emporte.
• Tout le groupe doit tenir : un groupe de 6 est refusé s'il ne reste que 5 places.
• Désactiver une limite conserve vos chiffres, vous pouvez donc la réactiver plus tard.
• Laissez le champ vide pour aucune limite.

Dépannage

Le service s'est fermé tôt alors que la salle n'est pas pleine Le Nombre max. de clients par service au total est atteint ; il ne se rouvre jamais pendant ce service. Augmentez-le, ou utilisez plutôt le Nombre max. de clients simultanés.

J'ai défini une limite mais les clients réservent quand même davantage Vérifiez que l'interrupteur est activé, et si le service utilise Aucune limite pour ce service sous Personnalisation par service. Avec Réservations en ligne uniquement, les réservations du personnel ne comptent pas, la salle peut donc accueillir plus que le nombre.

Les petits groupes peuvent réserver mais pas les plus grands Les places restantes sont moins nombreuses que la taille du groupe. C'est normal ; le client peut choisir une autre heure.

La limite semble compter des clients du service précédent Le Nombre max. de clients simultanés compte tous ceux présents dans la salle pendant le séjour, y compris un déjeuner qui se prolonge jusqu'au début du dîner.